Yakitori Unica
Yakitori Unika is a yakitori dining restaurant that opened in Asakusabashi, a downtown area of Tokyo.
Daisuke Kobayashi, the owner of the restaurant, created the tableware and interior decorations to complement the yakitori and other course meals.
The tableware and cutlery that complements the sophisticated presentation of the food is made in six production areas, mainly Koishiwara-yaki and Arita-yaki.
We hope you will enjoy the creative dishes that will change your image of Yakitori in a passionately designed restaurant.
東京の下町・浅草橋にオープンした焼鳥ダイニング「焼鳥 うにか」。
店主である小林大輔さんによって生み出される焼鳥を中心としたコース料理を彩るテーブルウェアと店内装飾を行わせていただきました。
洗練された料理のプレゼンテーションを引き立てる器やカトラリーは小石原焼や有田焼を中心に6産地にて製作。
オーナーのこだわりが存分に詰まった空間で、焼鳥のイメージが変わること間違いなしの創作料理をお楽しみください。